家电厂商都说“鱼和熊掌不可兼得”，因为规模和利润不能双收。但是，苹果不只是吞下全球手机八成的利润，还是全球手机销量第二大的企业。那么，家电企业如何学习苹果好榜样？
在中国家电、电子企业的眼中，似乎一直有一种默契和共识：即“鱼和熊掌不可兼得”。以大规模制造取胜，就只能低价走销量牺牲利润；想要高端占位，就要以销量走低为代价，因此还是不赚钱。
谁说规模和利润不可兼得？近日美国苹果公司发布的最新季报显示，公司净利润87亿美元，其利润占据全球手机的八成。对此，很多家电企业说，苹果在世界企业界是独一无二的，实在是没有办法学习。那么，家电企业到底能不能学习苹果，实现量利双收呢？
壹
近日，苹果发布第三财季报：iPhone手机销量4102.6万部，净利润87.17亿美元，同比增长12%。这一季度苹果的份额占全球手机出货量的11.4%，仅排在三星之后。
这样的财报不但让中国企业羡慕，放在美国华尔街也是非常亮眼。在全球手机市场，苹果可以说实现规模和利润的双丰收。
与苹果手机相比，国产手机品牌额处境稍显尴尬。虽然市场销量份额快速提升，华为、OPPO、vivo以及小米分别占据第三到第六位，市场份额的占比也达到69%，但利润依旧偏低。数据显示，在一季度全球手机121.1亿美元的利润总额中，苹果瓜分83.4%的利润，加上三星，两者拿走智能手机市场九成多利润。与此同时，中国手机品牌的利润均不到2.5%。
像锤子科技做手机5年，仍然要靠融资尽力扭亏为盈。而iPhone自2007年问世以来，一直稳居手机业龙头地位。迄今为止，iPhone的销量已超过12亿部，共计实现利润3210.2亿美元，约2.157万亿元人民币。不但硬件产品的盈利能力强，苹果的服务和配件同样是“利润奶牛”。
最新一季度，苹果的服务业务斩获70亿美元营收，同比增长达22%，比上一季度增加3%。也就是说，即使以后iPhone销量减少，苹果还是可以通过用户应用程序商店下载新应用、新游戏，以及音乐、云服务等，来获取收益。而且未来，这一业务的盈利能力将越来越强。
贰
树高端品牌、卖高端产品，售价高、同时销量高，当然利润也就更高，这在众多中国家电及电子企业眼中不可能完成的事，苹果就做到了。
这也给中国家电企业提了个醒：规模和利润并不冲突，并不是消费者花不起钱，不舍得花钱，而是产品值不值得消费者花高价购买。特别是随着消费水平的升级，家电企业转型走高端化前景广阔，未来可以撑起产业的半边天，只要找对路子，就能兼得大规模和高利润。
最关键的还是产品创新，像iPhone就被认为重新定义手机消费习惯。从此手机不再只是打电话的通讯工具，而成为集娱乐、通讯甚至办公于一体的设备。而且与很多品牌动辄几款十几款的产品型号相比，苹果手机可是靠为数不多的几款型号打下了这样的市场，可见高端品牌和产品在全球的号召力。
如说目前中国彩电市场，面板是液晶显示，OLED显示？还是量子点、曲面？不管选哪种面板，硬件却迟迟不能盈利。而以互联网电视品牌为主力的电视势力，试图通过内容引入流量实现盈利，不惜压低产品价格。事实也证明，消费者根本不买账，昙花一现而已。相反苹果产品价格不低，但是消费者却还是心甘情愿为其服务业务买单，关键还在于差异化、个性化的产品，高端高价值的品牌。
好在越来越多的家电企业已经认识到，低端、大规模制造的路子，肯定会越走越窄。只有转型高端化，探索一定规模发展下的利润最大化，才能获得长久发展的动力。比如在智能化的风口下，很多家电企业借此东风加快转型步伐，已经取得了不小的成果，也开始体验高端转型带来的市场利润。
当然转型的过程必然伴随着痛苦和艰难，中国家电行业才刚刚上路。未来包括产品创新、技术研发、制造体系升级等等，要面对的阻力和挑战肯定不小，但既然苹果的成功已经告诉我们，走转型高端的路是对的，那么就值得中国家电企业坚持下去，绝对不能中途改道。
相信，家电企业一定能收割转型高端的丰厚红利，中国家电产业也将真正成为世界的强者。
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作为今日头条青云计划、百家号百+计划获得者，2019百度数码年度作者、百家号科技领域最具人气作者、2019搜狗科技文化作者、2021百家号季度影响力创作者，曾荣获2013搜狐最佳行业媒体人、2015中国新媒体创业大赛北京赛季军、 2015年度光芒体验大奖、2015中国新媒体创业大赛总决赛季军、2018百度动态年度实力红人等诸多大奖。
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