全球化布局引爆厨房经济 海尔大厨电战略打破地域障蔽

一直以来，由于饮食习惯、烹饪风格及房屋格局上的差异，跨地区与文化的厨房电器产品业务拓展始终是厨电业界的一大难题，对欧洲品牌颇多借鉴的国内厨电产品开辟欧洲市场的难度更是不言而喻。

拥有众多百年老牌厨电企业的欧洲是世界厨电的发源地，现如今在中国主流市场上充斥着的进口产品多是欧式厨电，而中国厨电品牌在起步上远远晚于欧洲，在功能和外观上也经常可以看到欧洲产品的影子，这让欧洲消费者对中国厨电品牌认可度始终偏低，也让国内品牌进入欧洲市场的路上困难重重。长久以来欧洲市场上的国产厨电产品始终是一片空白，偶尔有之也是一些代工产品。

打破这种局面的，是正在推进大厨电战略全球布局的海尔。

如今看来，海尔为厨电“出海”所做的准备甚是充足，在全球范围，动作频频。从2012年起，海尔集团先后整合了国际顶级家电品牌Fisher&Paykel，与北美厨电第一品牌GE Appliances。这两个品牌在全球厨电行业的地位与号召力优势显而易见，为海尔厨电全球化进程打下了坚实的基础。

在深度整合全球资源之后，依托全球10大研发中心，海尔得以洞察五大洲用户多样性厨房需求，并以用户饮食追求为出发点，通过研发、生产、营销本土化的策略实现全球资源与全球用户需求协同，满足世界用户差异化需求，成功将阻碍厨电厂商出海发展的天堑转化为海尔自身的品牌护城河，占据了厨电全球化先机。

目前，精准把握欧洲用户需求的嵌入式烤箱和灶具已经进入欧洲市场，并受到当地用户的认可。这也从正面证实了海尔已经拥有敲开欧洲市场的能力。

与此同时，海尔的大厨电战略全球化进程更将会在近期加快。据悉，海尔厨电将参展9月1日开幕的IFA展。

IFA展会已经有超过半世纪的历史，每年可以吸引将近2000家商家和超过二十万观众，是世界各国消费类电子产品生产商和贸易商聚集和展示新产品、新技术最主要的平台，也是专业厂商开拓欧洲市场，特别是德国市场，掌握专业信息，了解当今国际市场流行趋势，掌握最新技术及签订订货合同最重要的展会。

在本届IFA展上海尔将会展示Fisher & Paykel、GE Appliances和海尔3品牌矩阵厨电产品，产品涵盖烤箱、气灶、电磁灶、烟机、咖啡机、蒸箱等，而GE Appliances将只面向VIP客户展示。凭借IFA展，海尔厨电将获得品牌矩阵在欧洲市场的最佳展示机会，进一步加速大厨电战略全球落地。

海尔在如今这个时间节点上全面推进全球大厨电战略有其深刻的底层逻辑。

表面来看，国内厨电行业方兴未艾，坐拥全球第二大市场，厨电业务尚在稳步发展。据中怡康统计，2016年国内厨房电器市场零售额达到了874亿元，同比增长了14%，增速提高了3.4个百分点。

但事实上，厨电行业的高速发展已有30余年，正在从发展阶段步入成熟阶段，市场容量短时间难以放大。厨电市场始终与房地产行业发展形势呈现正相关，但从房地产市场来看，2016年十一期间，全国22个城市发布新楼市调控政策，预计房市转冷的影响将会滞后到今年下半年显现在厨电行业。更令人担忧的是，在制造业去产能的浪潮下，随着原材料、运输成本的上升，以及人口红利的耗尽，国内厨电市场可能将在近期接受重大考验，厨电企业之间面临着白刃战。

在这种情况之下，海尔厨电的选择是在国内进一步提升产品品质，研发多头燃气灶，嵌入式蒸烤箱等围绕新时代背景下用户需求的创新、迭代产品，同时依托全球布局、凭借对海外用户需求的洞察，锐意开拓海外市场，势必能够将海尔厨电品牌的发展空间再次提升到一个新的维度。

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作为今日头条青云计划、百家号百+计划获得者，2019百度数码年度作者、百家号科技领域最具人气作者、2019搜狗科技文化作者、2021百家号季度影响力创作者，曾荣获2013搜狐最佳行业媒体人、2015中国新媒体创业大赛北京赛季军、 2015年度光芒体验大奖、2015中国新媒体创业大赛总决赛季军、2018百度动态年度实力红人等诸多大奖。

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